Coté mer

François
l'alsacien
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Près du port de plaisance, nous avons passé une bonne soirée dans ce bistrot ou se produisait une chanteuse avec un musicien. Nous étions une dizaine d'amis.

Nous avons opté pour le menu à 19 euros. J'ai pris des nems produits de la mer en entrée. La texture du nems était un peu croustillante.

Pour le plat, nous avons choisi tous les 10 le poisson du jour : du dos de thon avec un écrasé de pomme de terre. L'écrasé de pomme de terre n'était pas assez salé, mais avec la sauce cela s'est arrangé.

Pour le dessert j'a choisi des profiteroles. Beau sur l'assiette, le chocolat était froid, donc pas de contraste entre froid e t chaud.

Pour le vin blanc, nous avons commandé un vin de Loire, du Quincy qui a bien fait l'affaire.