L'Escarcelle de Kim

François
l'alsacien
218 avis

Surprenant à Jans. Un bon restaurant vietnamien avec une cuisinière vietnamienne aux fourneaux.

On peut trouver le bon plat vietnamien dans la carte.

Entre nous quatre, nous avons testé un peu à tous les plats. J'ai été très satisfait avec les 4 raviolis frits en entrée, le porc spaghetti aux nouilles et au saké et les bananes légèrement alcoolisées.

Le service est assuré avec sourire et compétence par le mari qui prend le temps de vous faire aimer le Vietnam où il rêve de prendre sa retraite un jour.

Il nous a expliqué comment apprécier le saké, sans qu'il vous brûle les conduites.

En semaine, des menus ouvriers sont servis le midi.

On vient de loin pour pouvoir profiter de cette bouffée d'air vietnamien.

Merci à eux pour ce bon moment.